Menu

A LA CARTE

Nuance biedt een gastronomische menukaart met à la carte gerechten en een zorgvuldig samengestelde wijnkaart om uw lunch en diner met passende wijnen te begeleiden.

 

Daarnaast presenteert Nuance ook een speciaal Smaaknuances menu met 5 of 6 gangen en passende wijnen. Hieronder vindt u ons actuele Smaaknuances menu.

SMAAKNUANCES

Tonijn “Ikejime”

Spaghetti , kapper & citroen.

*Europese kreeft

Rapen , radijs & rozenwater.

Noordzeetong

Amandel , asperge & gerookte paling.

Melkkalf

Wortel & zwarte olijf , gerookte gember.

Chocolade “La Manufacture”

Kokosmelk , gebrande limoen & pistache.

Aardbei

Magnolia & Spar.

Vanaf vijf personen vragen wij om voor

ons menu smaaknuances te kiezen.

Ons menu wordt geserveerd met

twee desserten, u kunt altijd een

kaasassortiment i.p.v. beide nemen

mits een supplement van 15 euro.

Als u het verkiest als extra alvorens

uw dessert vragen wij een supplement

van 20 euro.

Elke middag uitgezonderd op

zon-&feestdagen serveren wij een

driegangen lunch menu aan 55 euro.

menu smaaknuances 125 euro

*6 gangen 145 euro

AANGEPASTE WIJNEN 55 EURO / 65 EURO

DESSERTWIJNEN AFZONDERLIJK TE VERKRIJGEN