Resto-Nuance-Thierry-Theys-Duffel-

Bienvenue chez Nuance

Chez Nuance, nous cuisinons au quotidien avec beaucoup de passion et d’amour pour le métier, inspirés d’influences gastronomiques des quatre coins du monde, sans perdre de vue l’authenticité de la cuisine flamande. Dans ce cadre, nous nous laissons toujours guider par les saisons et nous utilisons uniquement les meilleurs ingrédients sur le marché.

Menu

Thierry Theys – Gault & Millau ‘Chef de l’année’ 2022.

Nuance – Limited Anniversary Edition

Nuance – Limited Anniversary Edition

By popular request, we are pleased to present this special edition once again this spring.

From 1 April to 30 June 2026
5-course menu at €135 per person

Available during selected services only.

Reserve via the widget at the bottom of the page

This will close in 0 seconds